Resep Bumbu Mie Goreng Sayur Lezat dan Sehat

Resep Bumbu Mie Goreng Sayur Lezat dan Sehat - Anda menyukai mie goreng instan hingga sudah sampai ke tahap adiksi? Awas, MSG yang terdapat di dalam bumbunya dapat menyebabkan kesehatan Anda terganggu, lho. Ada baiknya Anda membuat sendiri mie goreng kesukaan tersebut dengan bumbu alami yang aman dan lebih sehat. Mungkin anda juga ingin mengetahui informasi mengenai Resep Bumbu Ayam Goreng Lezat

Berikut Ini Resep Bumbu Mie Goreng Sayur Lezat :

Bahan:

• Mie kering 1 bungkus


• 1 ikat pokcay/sawi daging, bersihkan dan potong sesuai selera


• 1/4 kg udang, kupas


• 2 butir bakso, potong kecil


• 1 daun bawang, bersihkan dan potong menyerong


• 2 lembar kubis, potong kecil


• Margarin


• Minyak wijen


• 2 sendok kecap manis

Bumbu:

• 1 sendok teh merica dan garam


• 3 siung bawang putih, kupas, geprek, lalu cincang halus

Cara membuat:

• Rebus air hingga mendidih, masukkan mie kering lalu matikan api. Angkat mie dan tiriskan. Beri sedikit minyak goreng dan aduk agar mie tak saling menempel. Beri sedikit kecap manis (1 sendok) agar rasa manisnya melekat pada mie, aduk rata.


• Siapkan wajan, beri minyak wijen dan margarin, tumis bawang putih dan daun bawang hingga wangi. Masukkan potongan kubis dan sawi pokcay, beri sedikit air dan aduk hingga layu.


• Tambahkan udang dan bakso, lalu biarkan sejenak.


• Masukkan mie, beri garam dan merica serta kecap, dan aduk hingga semua tercampur rata serta matang.

Mie goreng sayur Anda siap dihidangkan. Bila Anda suka, dapat diberi campuran telur orak-arik. Selamat mencoba.

Resep Bumbu Mie Goreng Sayur Lezat dan Sehat